Макуха соняшникова




Макуха соняшникова

Макуха соняшникова
Макуха соняшникова

Макуха соняшникова – це побічний продукт, що утворюється в процесі отримання масел з соняшнику. Також відомі інші його назви: макуха, ізбоіна, колоб, дуранда, жмак.
Макуха соняшниковий – це спресовані насіння олійних культур без віджатого з них масла. Для сільськогосподарської галузі він є інгредієнтом в комбікорми, цінним продуктом для раціону тварин з великою концентраціейпротеіна (до 40%) і жирів. екомендован до використання в тваринницьких, рибних господарствах, а також для домашньої птиці.
Макуха соняшникова містить білки – протеїни, випереджаючі білки зернових культур за вмістом лізину, метіоніну, триптофану і цистину. У макусі завжди є певна кількість залишкового масла (до 15%), і це залишкове масло не порівнянно з кормовим: воно набагато менш окислено, насичене вітаміном Е і фосфоліпідами, бета-каротин.
Нормативний документ, що регламентує якість макухи соняшникової – ГОСТ 80-96.




Макуха соняшникова (Україна): показники якості харчова цінність Макуха- 28 Макуха-32
Масова частка сирого протеїну без перерахунку на абсолютно суху речовину,%, не менше 29,3 32,3
Масова частка сирого протеїну в перерахунку на абсолютно суху речовину,%, не менше 31,55 33,6
Масова частка сирого жиру в перерахунку на абсолютно суху речовину,% 9,3 8,7
Масова частка сирої клітковини в знежиреному продукті,% 22,85 21,55
Масова частка вологи і летких речовин,%, не більше 6,7 7,8
Зміст Пестицидів, (мг / кг), не більше:
ГХЦГ та ізомери
ДДТ і метаболіти
Токсичність Не токсичні Не токсичні
вмісту мікотоксинів, мг / кг:
афлатоксин В1
зеараленон
Зміст Токсичних елементів, (мг / кг), не більше:
ртуть
свинець 0,212-0,207 0,212-0,207
кадмій 0,115-0,117 0,115-0,117
цинк 31,499-31,699 31,499-31,699
арсен
мідь 19,755-21,499 19,755-21,499
Зміст адіонуклідов, не більше:
Питома активність Цезію-137, Бк / кг 14,67 14,67
Питома активність стронцію-90, Бк / кг 5,70 5,70

Макуха соняшникова (до складу) входять :
Вода максимальне значення 11% Протеїн 30-40% Жир / олія 6,5-9,4% Клітковина 4-9%. (Мале вміст клітковини обумовлено тим, що в процесі подрібнення вихідного продукту насіннєва оболонка зазвичай відсіюється).
Макуха соняшникова має високу харчову цінність і його застосування дозволяє виключити з раціону тварин кормові масла, він широко використовується як корм тваринам. Перед додаванням соняшникової макухи в корм тваринам, його необхідно подрібнити. Цю роботу проводять дробарками. Подрібнений макуха соняшникова легко вбирає вологу, тому не підлягає тривалому зберіганню. Його вносять в корм як в сухому вигляді, так і розмоченим водою. Додають воду безпосередньо перед годуванням тварин, інакше він скисне.
Склад макухи (%) і поживна цінність макухи

Макуха Вода Про-
теїн
Жир Клет-
чатка
Без-
азотисті екстра-
ктівная вещ-ва
Зола У 100 кг корму
кормових одиниць Перева-Ріва протеїну
Соняшниковий Соняшнику 10,7 40,9 6,8 8,5 26,3 6,8 108,8 37,2

Вміст води в соняшниковій макусі не повинно перевищувати 11-12%, інакше почнуться процеси гниття, розвинеться цвіль, макуха згіркне. Макуха соняшникова не повинен мати стороннього запаху, гіркоти в смаку і цвілі.

Джерело:u.asgard-gk.agronationale.com.ua

Таможенное оформление грузов в Украине во время карантина 2020года





Так же, может быть интересно для Вас:

Знаки валют
Шрот подсолнечника описание и применение
Львовская таможня ГФС информирует о графике работы в период новогодних и рождественских праздников в 2017 году
Інформаційно довідкові послуги ДФС України за новим номером телефону з 20 липня 2017 року
Код УКТ ВЭД стал обязательным но штрафа пока нет Украина январь 2017 года
Режим работы Киевской городской таможни ГФС в период новогодних и рождественских праздников 2017 года
Сверка клиента с таможней по платежкам через интернет программа MD Declaration
Чим відрізняється макуха від шроту?
Сколько писем можно отправлять с бесплатных SMTP почтовых ящиков?
Таможенное оформление грузов в Украине во время карантина 2020 года
Нова митниця тимчасово з 18 березня 2020 року не прийматиме паперові листи
Как работают банки и службы в Украине в 2017 году на новогодние праздники и Рождество для ВЭД
График работы Новой почты во время карантина весна 2020 года ОБНОВЛЯЕТСЯ
Телефонные коды Украины
Коды валют по ISO 4217